2008年10月31日

初仕込み

どぼろく『原いっぱい』の新酒を仕込みました。

市民参加で取れた五百万石の新米で仕込みました。

杉玉も新しくなりました


蒸しあげた五百万石をほぐしています



ほぐした五百万石をタンクで水と麹に混ぜ合わせています




この新酒の販売と試飲会は11月11日午後からです。
詳しくは畑中農園 惣介蔵までお問い合わせ下さい。
電話番号 072-647-8258  

Posted by きよっさん  at 07:33Comments(1)TrackBack(2)どぶろく

2008年10月23日

丹波黒枝豆収穫&畑中農園収穫祭祭

丹波黒枝豆収穫!

収穫出来た!


体験受付


試食用枝豆のもぎり


わくわく探検隊も参加


なかなか引き抜けないよ!


畑中農園会員収穫祭!

枝豆収穫後会員は『秀』で餅付きと収穫祭を楽しみました!


会員集合


楽しく懇談中


お餅が美味しい!

  

Posted by きよっさん  at 15:56Comments(0)TrackBack(0)農業体験