2008年04月18日

今年のはこだわります!

どぶろくの酒米作りにもこだわります!
良い酒米を作りの為には苗作りのもこだわります!
こんなもみ蒔き見たこと有りますか?

良い苗を作りはまず土作りですが正月から頑張っています。
苗床作りです





上掛け用土作りもこだわります!

途中の苗床作りも大変です!

上掛け用土も大切です。

皆で頑張って2cm間隔で蒔きました!

上掛け用土をもみが隠れる程度に蒔いています。

切り藁を上に撒いて保温と乾燥を防ぎます!

防鳥ネットも張りました!

鹿避けネットも張りました!

より良いどぶろくの為雑草に強い苗を作ります!
皆様も注目をしていて下さい!  

Posted by きよっさん  at 19:26Comments(0)TrackBack(0)どぶろく

2008年04月08日

来場しやすく成りました!

新しい看板が出来ました!
どぶろく【原いっぱい】が予約無しでお買い上げ頂ける様に成りました。
そば処【秀】は春の営業は13日・20日・27日のみです、
5月・6月は農繁期の為に営業をお休みさせていただきます!

神峯山寺バス停横

原大橋バス停奥
原では桜は今が満開です!!!
<地図><http://blog.osakazine.net/index_map.php?x=135.60527801513672&y=34.89409766063753&z=16&blog_id=
  

Posted by きよっさん  at 08:58Comments(0)TrackBack(0)どぶろく&蕎麦