2008年04月18日

今年のはこだわります!

どぶろくの酒米作りにもこだわります!
良い酒米を作りの為には苗作りのもこだわります!
こんなもみ蒔き見たこと有りますか?

良い苗を作りはまず土作りですが正月から頑張っています。
苗床作りです





上掛け用土作りもこだわります!

途中の苗床作りも大変です!

上掛け用土も大切です。

皆で頑張って2cm間隔で蒔きました!

上掛け用土をもみが隠れる程度に蒔いています。

切り藁を上に撒いて保温と乾燥を防ぎます!

防鳥ネットも張りました!

鹿避けネットも張りました!

より良いどぶろくの為雑草に強い苗を作ります!
皆様も注目をしていて下さい!  

Posted by きよっさん  at 19:26Comments(0)TrackBack(0)どぶろく

2008年04月08日

来場しやすく成りました!

新しい看板が出来ました!
どぶろく【原いっぱい】が予約無しでお買い上げ頂ける様に成りました。
そば処【秀】は春の営業は13日・20日・27日のみです、
5月・6月は農繁期の為に営業をお休みさせていただきます!

神峯山寺バス停横

原大橋バス停奥
原では桜は今が満開です!!!
<地図><http://blog.osakazine.net/index_map.php?x=135.60527801513672&y=34.89409766063753&z=16&blog_id=
  

Posted by きよっさん  at 08:58Comments(0)TrackBack(0)どぶろく&蕎麦

2008年03月19日

春開く!

花が満開で綺麗ですよ!
原にも春が来ました!














花だけじゃないよ!



土筆も探しに来てね!
  

Posted by きよっさん  at 18:44Comments(0)TrackBack(0)きよっさんのひとり言

2008年03月08日

高槻森林観光センター どぶろく祭

高槻森林観光センターでどぶろく「原いっぱい」を
楽しんでいただけます(期間限定)!
お問い合わせは高槻森林観光センターまで!







  

Posted by きよっさん  at 20:09Comments(0)TrackBack(0)どぶろく

2008年03月01日

いつでもお越し下さい!

予約無しでも販売します!
在庫の加減で売り切れる事は有りますが、
電話で問い合わせ頂ければ有難いです!

寒かった2月も終わりました。  

Posted by きよっさん  at 09:44Comments(0)TrackBack(0)どぶろく

2008年02月22日

2月24日は営業します!

蕎麦は勿論、どぶろく、甘酒も楽しんで頂けます!
掛かり難かった電話を増設しました!
<新番号><072-647-8258>
宜しくお願いします。
<地図><http://blog.osakazine.net/index_map.php?x=135.60527801513672&y=34.89409766063753&z=16&blog_id=
  

Posted by きよっさん  at 11:09Comments(0)TrackBack(0)どぶろく&蕎麦

2008年02月12日

お知らせ

どぶろく「原いっぱい」の販売定休日は木曜日とさせて頂きます。
また2月17日は手打ち蕎麦処「秀」は臨時休業とさせて頂きます。
ただし、どぶろく「原いっぱい」のご予約の方々への販売はいたします!!
<地図><http://blog.osakazine.net/index_map.php?x=135.6055784225464&y=34.89402726134873&z=16&blog_id=


雪景色のお店です。
  

Posted by きよっさん  at 12:25Comments(0)TrackBack(0)どぶろく&蕎麦

2008年02月04日

寒い中ありがとう御座いました!

雪がちらちらする中ご来店頂き有り難う御座いました!
どぶろくも順調に熟成し近日中瓶詰めします!





地図>  

Posted by きよっさん  at 14:43Comments(0)TrackBack(0)どぶろく&蕎麦

2008年01月25日

どぶろく「原いっぱい」呑んでいただけます!

日曜日には手打ち蕎麦処「秀」で
どぶろく、甘酒を楽しんでいただけます!
あてはもちろん手打ち蕎麦です!
地図


  

Posted by きよっさん  at 18:15Comments(0)TrackBack(0)どぶろく

2008年01月18日

お待たせしました!

お正月はお休みを頂いて居りましたが
1月20日より営業させていただけます。
甘酒も飲んでいただけます。
地図

  

Posted by きよっさん  at 14:07Comments(0)TrackBack(0)蕎麦

2008年01月16日

種穂の選別!

昨日も苗代作りをしました。
昨年9月に刈り取り乾燥させていた、
酒米五百万石の種穂選別をしました。
  

Posted by きよっさん  at 13:18Comments(0)TrackBack(0)どぶろく

2008年01月14日

早くも始まりました!

酒米の苗代作りが始まりました!
元気な苗を育てるには今からが勝負です。
今年は種籾も手植え予定です。






  

Posted by きよっさん  at 19:11Comments(0)TrackBack(0)どぶろく

2007年12月23日

出来上がりました!

美味しいどぶろくが出来上がりました!!



地図  

Posted by きよっさん  at 08:35Comments(2)TrackBack(0)どぶろく

2007年12月08日

自然環境を守る会



高槻摂津狭上流原地区の環境を守る会有志の皆様今年1年お疲れ様でした。
今年は明日9日(日)最後です。8時集合よりしくお願いします。  

Posted by きよっさん  at 15:58Comments(0)TrackBack(0)自然を守る会

2007年12月05日

初仕込み





高槻どぶろく「原いっぱい」、初仕込み終わりました。
お正月をお楽しみに!

蔵元・畑中農園(お休み処"秀") (地図)  

Posted by きよっさん  at 18:28Comments(1)TrackBack(0)どぶろく

2007年11月21日

原蕎麦できました



今年もいい新そばができました。
場所 【地図
  

Posted by きよっさん  at 17:30Comments(2)TrackBack(0)蕎麦

2007年11月11日

テスト中



<原いっぱいブログ>準備中。  

Posted by きよっさん  at 17:13Comments(0)TrackBack(0)